店家資訊
餐廳名稱 : 添好運(站前店)
電話 : (02)2370-7078
地址：台北市忠孝西路一段36號1樓
交通方式：捷運台北車站M8出口
營業時間 : 內用10:00~22:00 (21:30最後點餐)
外帶11:00~20:00
臉書 : https://www.facebook.com/timhowan.taiwan/timeline
用餐時間 : 2014. 11 午餐
個人花費 : 兩人800~1000元左右
堪稱「全世界最便宜的米其林餐廳」添好運，自2009~2014年都被國際飲食權威「米其林」評定為一星級餐廳，終於在今年七月來台開了第一間分店，每次想到曾在香港吃過的好味道，就不禁流口水~但過了快五個月人潮似乎沒有退燒的跡象，且目前還是只接受現場排隊，第一訪時是在假日的中午11點左右到，等到用餐時已經是快1點了...，第二訪時是下午四點左右到，很幸運的等不到一個小時就吃到了!好消息是目前站前店已經開放外帶服務了!!!(外帶菜單)，不過不是每個品項都有提供外帶，像是四大天王中的腸粉類因口感風味較容易受到溫度影響而不提供外帶~但不知道外帶的人潮是不是也一樣多人就是了。
另一個好消息是第二間分店將在台北信義新天地A8館於12/17(三)當天14:30試營運~或許可以舒緩人潮
台北信義店營業時間：平日11:00~21:30 / 例假日前一天 11:00~22:00
排隊時店員就會發給你菜單，詢問你有幾位用餐，不過要等到人數到齊才會讓你進去!不包括飲料的話，餐點最便宜的是78元，然後是98元、108元、118元、128元和138元，兩個女生如果不是特別小食量的話建議點一個飯纇，再加上五個其他小點類是比較剛好的。
如果不清楚餐點長什麼樣子的可以參考以下的內用附圖菜單~
如果是第一次來的話建議可以點他們招牌的四大天王來吃吃看~四大天王之一的香煎蘿蔔糕($98)是屬於比較軟嫩的口感，真的吃得到一絲絲的蘿蔔絲喔~還有蝦米和港式臘腸，如果外表可以煎的再酥脆一點會更好，原味吃比較清淡，建議可以沾點醬油食用，這道值得吃吃看!
同樣也是四大天王之一的香滑馬來糕($98)有點像台式的發糕，口感鬆軟，輕輕一壓很Q彈的恢復原狀，不過個人覺得沒有特別驚豔~
四大天王中最推薦的就是酥皮焗叉燒包($118)，一道共有三個，和一般外面的叉燒包不同，有點像菠蘿麵包的酥脆外皮，外皮有點甜甜的，一口咬下就可以感受到它的酥度，內餡的叉燒肉很嫩，包覆著甜鹹而不膩的醬汁，好吃~真的是必點啊啊啊!!!
同樣也是四大天王之一的黃沙豬潤腸($128)其實就是豬肝，豬肝處理的很好沒有腥味，創辦人麥桂培師傅傳授：腸粉好壞辦別標準是「白如雪、薄如紙、皮閃亮、且口感軟潤」，腸粉的外皮薄又Q，可以感受到師傅的功力，雖然我沒有特別喜愛，不過獨特的口味值得嘗嘗鮮~
因為怕吃不飽所以點了屬於盅頭飯的臘腸北菇雞飯($138)，"盅頭飯"指的是使用燉湯的燉盅來製作蒸飯，是港點特有的餐點佳餚喔!裡面有香菇、臘腸和雞肉，端上桌時店員會淋上醬汁，白飯搭配上特製醬汁好吃，而且雞肉很嫩喔~推薦!
鮮蝦燒賣皇($128)裡面是蝦肉、豬肉搭上香菇的紮實且Q彈的口感，也是蠻不錯的!
鼓汁蒸肉排($108)是讓我在香港吃過覺得念念不忘的一道，可惜用的肉排肥肉部分太多，吃多了會覺得有點膩...
二訪時點了古法糯米雞($128)是用大片荷葉包起來，一打開會散發出荷葉的香氣，裡面有香菇、臘腸和雞肉，雞肉相當的軟嫩，糯米蒸的很軟，有種入口即化的感覺，蠻推薦的!
蜜汁叉燒腸($128)腸粉皮QQ的，搭配甜甜軟嫩的叉燒肉，不錯吃但沒有特別驚豔~
鮮蝦菠菜餃($98)從外面Q薄的外皮就可以看到菠菜的翠綠色澤，也可以感受到師傅的功力，裡面包了大量的菠菜和Q彈的蝦子，菠菜味蠻重的，不用沾醬就很好吃，這道蠻推薦的喔!
不愧為米其林一顆星的美味，大部分的餐點都有一定的水準，沒有太多的地雷，由於送餐時已經決定好餐點了，所以一入座沒多久食物就上桌了，所以翻桌率也蠻快的!可惜將近100個座位，卻只有男女各一間的廁所，這點確實需要改進。
臉書 : https://www.facebook.com/timhowan.taiwan/timeline
用餐時間 : 2014. 11 午餐
個人花費 : 兩人800~1000元左右
堪稱「全世界最便宜的米其林餐廳」添好運，自2009~2014年都被國際飲食權威「米其林」評定為一星級餐廳，終於在今年七月來台開了第一間分店，每次想到曾在香港吃過的好味道，就不禁流口水~但過了快五個月人潮似乎沒有退燒的跡象，且目前還是只接受現場排隊，第一訪時是在假日的中午11點左右到，等到用餐時已經是快1點了...，第二訪時是下午四點左右到，很幸運的等不到一個小時就吃到了!好消息是目前站前店已經開放外帶服務了!!!(外帶菜單)，不過不是每個品項都有提供外帶，像是四大天王中的腸粉類因口感風味較容易受到溫度影響而不提供外帶~但不知道外帶的人潮是不是也一樣多人就是了。
另一個好消息是第二間分店將在台北信義新天地A8館於12/17(三)當天14:30試營運~或許可以舒緩人潮
台北信義店營業時間：平日11:00~21:30 / 例假日前一天 11:00~22:00
排隊時店員就會發給你菜單，詢問你有幾位用餐，不過要等到人數到齊才會讓你進去!不包括飲料的話，餐點最便宜的是78元，然後是98元、108元、118元、128元和138元，兩個女生如果不是特別小食量的話建議點一個飯纇，再加上五個其他小點類是比較剛好的。
如果不清楚餐點長什麼樣子的可以參考以下的內用附圖菜單~
如果是第一次來的話建議可以點他們招牌的四大天王來吃吃看~四大天王之一的香煎蘿蔔糕($98)是屬於比較軟嫩的口感，真的吃得到一絲絲的蘿蔔絲喔~還有蝦米和港式臘腸，如果外表可以煎的再酥脆一點會更好，原味吃比較清淡，建議可以沾點醬油食用，這道值得吃吃看!
同樣也是四大天王之一的香滑馬來糕($98)有點像台式的發糕，口感鬆軟，輕輕一壓很Q彈的恢復原狀，不過個人覺得沒有特別驚豔~
四大天王中最推薦的就是酥皮焗叉燒包($118)，一道共有三個，和一般外面的叉燒包不同，有點像菠蘿麵包的酥脆外皮，外皮有點甜甜的，一口咬下就可以感受到它的酥度，內餡的叉燒肉很嫩，包覆著甜鹹而不膩的醬汁，好吃~真的是必點啊啊啊!!!
同樣也是四大天王之一的黃沙豬潤腸($128)其實就是豬肝，豬肝處理的很好沒有腥味，創辦人麥桂培師傅傳授：腸粉好壞辦別標準是「白如雪、薄如紙、皮閃亮、且口感軟潤」，腸粉的外皮薄又Q，可以感受到師傅的功力，雖然我沒有特別喜愛，不過獨特的口味值得嘗嘗鮮~
鮮蝦腐皮捲($138)裡面的蝦子蠻大隻超Q彈的，外皮蠻酥脆的，可惜油瀝的不夠徹底，吃起來有點膩...
因為怕吃不飽所以點了屬於盅頭飯的臘腸北菇雞飯($138)，"盅頭飯"指的是使用燉湯的燉盅來製作蒸飯，是港點特有的餐點佳餚喔!裡面有香菇、臘腸和雞肉，端上桌時店員會淋上醬汁，白飯搭配上特製醬汁好吃，而且雞肉很嫩喔~推薦!
鮮蝦燒賣皇($128)裡面是蝦肉、豬肉搭上香菇的紮實且Q彈的口感，也是蠻不錯的!
鼓汁蒸肉排($108)是讓我在香港吃過覺得念念不忘的一道，可惜用的肉排肥肉部分太多，吃多了會覺得有點膩...
如果是兩人用餐都要和別人共桌，裡面似乎沒有兩人桌，不過人潮還是絡繹不絕~
二訪時點了古法糯米雞($128)是用大片荷葉包起來，一打開會散發出荷葉的香氣，裡面有香菇、臘腸和雞肉，雞肉相當的軟嫩，糯米蒸的很軟，有種入口即化的感覺，蠻推薦的!
蜜汁叉燒腸($128)腸粉皮QQ的，搭配甜甜軟嫩的叉燒肉，不錯吃但沒有特別驚豔~
鮮蝦菠菜餃($98)從外面Q薄的外皮就可以看到菠菜的翠綠色澤，也可以感受到師傅的功力，裡面包了大量的菠菜和Q彈的蝦子，菠菜味蠻重的，不用沾醬就很好吃，這道蠻推薦的喔!
不愧為米其林一顆星的美味，大部分的餐點都有一定的水準，沒有太多的地雷，由於送餐時已經決定好餐點了，所以一入座沒多久食物就上桌了，所以翻桌率也蠻快的!可惜將近100個座位，卻只有男女各一間的廁所，這點確實需要改進。
個人評價
整體分數 : 88分 (滿分為100分)
整體分數 : 88分 (滿分為100分)
用餐氣氛 : 佳
服務態度 : 佳
環境整潔 : 佳
上菜速度 : 佳
推薦菜色 : 酥皮焗叉燒包(必點~)、香煎蘿蔔糕、鮮蝦菠菜餃、古法糯米雞
再訪率 : 避開用餐時間提早去排隊，值得再訪喔!
