2014年8月31日 星期日

【台北 捷運南京東路站】正統義大利燉飯~來"吃義燉飯"吧~




店家資訊
餐廳名稱 : 吃義燉飯 LET'S EAT
電話 : (02)8712-6161
地址:台北市松山區敦化北路120巷17號
交通方式:捷運南京東路站
營業時間 : 12:00~14:30、18:00~21:00
官網 :  http://www.lets-eat.com.tw/
臉書 : https://www.facebook.com/letseat0528
用餐時間 : 2014. 8 午餐
個人花費 : 兩人849元


其實原本是要吃黑米的,可是無奈第二次訂不到位...剛好看到同樣也是賣燉飯的吃義燉飯,沒吃過就嘗鮮囉~吃義燉飯是一間蠻新的店,2013年7月才開幕,是由五個七年級生的小學同學共同創立的品牌,標榜使用進口義大利米,加上主廚的創意,創作出道地又極富創意的義式料理!我還蠻喜歡店內木質桌椅的質感,加上一些很有藝術又有趣的壁畫,而且桌和桌之間的距離蠻寬的,聊天起來不會有壓迫感。










還有半開放式的廚房~





以及額外的一些餐具可以拿,不過桌上其實就有放了,貼心的是一樓也有洗手台,不用特地跑到二樓廁所洗手。





二樓也有座位,大約可以容納25人,加上一個小包廂,樓上的裝潢比較簡約。





來看看最重要的菜單吧~主要分為燉飯、義大利麵、前菜、沙拉、炸物、特製小菜、湯、主食、甜點和飲料,還有雙人分享餐(包含風味燉飯或主廚燉飯+沙拉+麵包+主食+兩杯飲料)和四人分享餐(包含double size的風味燉飯或主廚燉飯+義大利麵+前菜+沙拉+麵包+主食+飲料
),算了一下兩個人的話點雙人分享餐可以省下141元,蠻划算的!我覺得它的燉飯很多都蠻有創意的,前面有畫四分之一圓的應該是店家推薦的!





我們是點雙人分享餐,首先上來的是麵包和橄欖醬,麵包有兩種,本身沒什麼味道,屬於外表酥裡面鬆軟的,吃起來還OK~





沙拉是點磚塊G腿凱薩溫沙拉,裡面有生菜、番茄、雞腿肉培根麵包丁,雞腿肉外酥內嫩,肉給的也很大方,連麵包丁也很酥,可惜有點油味,撒上大量起司粉並用橄欖油取代凱薩沙拉醬,吃起來相當爽口不油膩它每道菜是由約15公分半徑的四分之一圓的盤子裝,所以份量蠻多的,相當推薦的一道!!!




燉飯則是點櫻花蝦豬肉墨魚燉飯在點餐前店員會先告知燉飯是採用義大利米,所以米心較硬,若客人希望軟一點也可做調整,不過我們想說就忠於原味,因為米心較硬,所以燉飯本身吃起來較Q,粒粒分明且吸滿醬汁,和外面吃到軟軟的燉飯不一樣,料有四隻小花枝、豬肉和櫻花蝦,味道自然並沒有想像中的鮮味,但也不錯吃!




主食則是脆皮鴨胸佐時令水果醬,鴨胸切的蠻大塊厚實的,表面脆,咬下去卻很多汁,配上蘋果、葡萄和番茄,清爽又好吃,沾不沾醬我覺得都不錯!很推~




只要點四道菜就可以拼成一個圓了,不過我們吃三道就超飽的了,飲料則是點冰紅茶,就正常水準。




有點殘念的是原本想要點在網路上有名的深夜裡的法國手工甜點--生巧克力塔,但已經沒了
...QQ店員說訂位時可以先預約,不過一個要$ 330,不知道好不好吃就是了~有興趣的可以看深夜裡的法國手工甜點臉書




無奈太飽了就沒有吃純手工霜淇淋了,下次一定要來嘗嘗。





整體來說我們點的每道菜都蠻好吃的,兩個女生吃得蠻飽的,比較可惜是沒吃到深夜裡的法國手工甜點--生巧克力塔和純手工霜淇淋,燉飯口味很多又有創意,是個會讓人想再來嘗嘗別的口味的店,而且我們從12點吃到2點半店家也沒有趕人,且桌和桌的距離不會很近,是個適合很多人來聊天聚會的好地方!服務態度也很好,水瓶沒水了也很快幫我們換了一瓶。



個人評價 
整體分數 : 88分 (滿分為100分)
裝潢 : 木質桌椅和藝術又有趣的壁畫,
桌和桌之間的距離不會太近,讓人不會有壓迫感!
用餐氣氛 : 佳
服務態度 : 佳
環境整潔 : 佳
上菜速度 : 佳
推薦菜色 : 磚塊G腿凱薩溫沙拉、脆皮鴨胸佐時令水果醬和燉飯(只吃了一種燉飯就有點無法比較了...)
再訪率 : 值得再訪喔!!!

2014年8月10日 星期日

【台北 東門站】游壽司二店午間定食~堅持原味的低調好店



店家資訊
餐廳名稱 : 游壽司二店 
電話 : (02) 2391-9298 (兩個星期前開放訂位!!!)
營業時間 : 午餐12:00~14:00、晚餐17:30~21:30 (週一公休)
地址:台北市麗水街7巷7號 
交通方式:捷運東門站5號出口
用餐時間 : 2014. 8 午餐
個人花費 : 兩人970元


自從吃完瞞著爹一店之後,喜歡上坐在吧檯前吃著師傅親手捏的握壽司,不只新鮮又可以欣賞師傅的表演!比起游壽司晚餐動輒一兩千元的價格,午間定食只要四百多元,同樣也可以吃到好品質的生魚片喔!這間店的外觀是黑色的配色加上木質門,相當低調,可以認這個紅色大燈籠~







門口還貼有其他兩間店的資訊,都是在東門站附近,以下資訊提供給大家參考喔~
【一店】台北市金華街201號   (02)2322-5531
【三店】游  涮涮鍋  台北市永康街34號  (02)2393-0051

一店和二店都是壽司為主,不過一店的座位較少,聽說較難訂到位!還有提醒大家這間店是兩個星期前開放訂位喔!因為午餐較便宜,所以相當熱門!而三店則是以涮涮鍋為主,似乎是高單價路線。





中午提早到店家可以到店內候位,不過只有兩個候位座位,先搶先贏囉XD






候位區旁邊的牆放有很多名片,感覺很壯觀~






二店的位置大約只有二十個左右,都是圍繞著吧檯!





很貼心的是座位後面的牆上可以給你掛包包喔~





黑板上寫著午餐定食總共有三種:綜合定食($ 460)、握壽司定食($ 430)和散壽司定食($ 430),還寫有今日的食材有哪些~綜合定食有四貫握壽司+加上一碗散壽司,握壽司則有七貫握壽司,散壽司應該是一大碗散壽司,每個定食都有沙拉和湯!師傅建議第一次來可以點綜合定食和握壽司定食,這樣'兩種都可以吃得到!





牆上有很多酒類~不過我沒有點。





我坐的位置可以很清楚看到食材,讓人食指大動~






我們點了握壽司定食和綜合定食,一坐下來店員就會立馬送上茶水和沙拉,沙拉有很多料,有生菜、豆芽、蘋果、玉米、小番茄、山藥、海帶和章魚等,配上和風醬,相當的清爽開胃。





第一貫甜蝦握壽司(綜合定食和握壽司定食均有),上面有蝦膏喔!!!很新鮮彈牙的蝦子!旁邊有醃蘿蔔和薑片可以配。





散壽司(只有綜合定食有)就是將多種魚肉和玉子燒切成丁,加上鮭魚卵,在配上紫蘇,料相當的豐富好吃!





第二貫竹筴魚軍艦(綜合定食和握壽司定食均有),竹筴魚切成絲狀,搭配紫蘇葉和白芝麻,再擠上一些檸檬汁,清爽好吃!師傅看我拍照拍太久還催促我要趕快吃,不然海苔會軟掉不好吃了@@





烤魚骨(綜合定食和握壽司定食均有)外表烤得焦香,雖然只有一點魚肉,不過吃起來很香!




第三貫鰹魚握壽司(只有握壽司定食有),上面搭配蒜泥和青蔥,和魚肉很搭~





第四貫青甘握壽司(綜合定食和握壽司定食均有)新相機沒對好焦,整個有點糊掉@@不過一樣很好吃喔~




第五貫蔥花鮪魚軍艦(只有握壽司定食有),碎碎的鮪魚配上蔥花,整個提出它的鮮味。




第六貫海鱺握壽司(只有握壽司定食有),海鱺本身油質較多,炙燒過後油香都出來了,搭配上現磨的玫瑰鹽,讓人意猶未盡啊!




正在幫我們烤星鰻的師傅,左邊那位就是今天主要幫我們服務的師傅,他很喜歡和客人聊天,後來我們要離開時問他要成為吧檯師傅要多久才能學成,他說最少要三年,想必他也是下了很多苦工的。




第七貫星鰻握壽司(綜合定食和握壽司定食均有),星鰻給的很大方,抹上甜甜的醬油,有點分不清楚是鰻魚的甜味還是醬油味,整個甜的有點過頭了@@




味增湯裡面的料相當豐富,有豆腐、海帶、杏菇和蝦頭,湯頭除了味增味外,還喝得到蝦子的海味,而且野蠻大碗的,好喝!




最後握壽司定食還有上面印有游壽司的厚實玉子燒,甜甜的蛋香味,就當作最後的happy ending吧!




整體來說食材蠻新鮮好吃的,而且師傅也都建議我們不要再沾醬油,直接吃原味就好了,但不知道為什麼沒有像瞞著爹一店給我的驚豔感,不過不可否認它的午餐價格不到瞞著爹一店的一半,所以如果不想花太多錢又想品嘗到高級食材,游壽司是個好選擇!!!全部吃完大概有八分飽,如果食量較大的人可以再單點其他握壽司喔!


個人評價 
整體分數 : 85分 (滿分為100分)
裝潢 : 低調有質感
用餐氣氛 : 佳
服務態度 : 佳
環境整潔 : 佳
上菜速度 : 佳
推薦菜色 : 午餐握壽司定食
再訪率 : 中午CP值高值得再訪喔!!!