氣氛佳的中價位蝸牛義大利餐廳(敦化店)

店家資訊

餐廳名稱 : 蝸牛義大利餐廳(敦化店)

官網 : http://www.snail-italy.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Snail.ItallianRestaurant/timeline
地址 : 台北市大安區敦化南路二段81巷49號
交通方式 : 捷運信義安和站2號出口，第一銀行左轉直走，7-11右轉直走左手邊即可到達。
905, 906, 907,52, 275, 285, 敦化新幹線公車至大安國中或成功國宅
電話 : (02) 2709-3536
個人花費 : 五人2800多元

用餐時間 : 2014.7星期六中午十二點

這次和朋友聚餐來到在敦化南路上的蝸牛，之前其實沒聽過這間店，意外發現一間不錯的餐廳，它還有另一間分店在民生社區。這家店六日早上8:00~11:30有提供brunch，中午過後則賣義大利麵、燉飯和排餐，它的義大利麵屬於中等價位，單點價在280~420元之間，雖然不是平價的價位，不過在用料和處理方式上，與平價義大利麵有明顯的區別，排餐價位則在650~980元，所有主餐加100元則可以升級成套餐，有開胃菜、湯品和飲品，平日中午則只需加50元，就有沙拉或湯品、飲品，這次就沒拍菜單了，菜單請見官網，另外，它其實還有提供酒類，有額外一本酒單，不只是提供一瓶還有單杯的喔!

蠻喜歡這間店的裝潢，牆壁上還有義大利的地圖呢!如果是晚上去氣氛一定會很好，是個適合情侶約會的好地方!

它還有地下室，所以位置蠻多的!要到地下室的樓梯旁牆壁上貼滿了義大利的照片，很有FU~

旁邊還放有Galvanina羅馬之源的礦泉水的水瓶

這面牆上的義大利麵圖是用畫的喔~

從用餐區也可以清楚看到廚師的料理，讓顧客很放心~

特別提醒大家~這間店需酌收每個人水資35元，提供Galvanina羅馬之源礦泉水或氣泡水無限暢飲!其實也是蠻划算的。

我點的開胃菜巴達諾起司蔬菜烘蛋，裡面有瓜類、菇類和橄欖，滑嫩的烘蛋口感，上面撒上起司，搭配番茄口味的醬汁，整體口味上蠻清爽的，是大家公認最好吃的開胃菜喔!

友人點的開胃菜義式烤田螺，友人說有股黑胡椒的味道，可惜上面不是焗烤，表現一般般。

另一位友人點的開胃菜炭烤綜合時蔬，有瓜類、杏鮑菇和番茄，搭配未知的醬汁，份量有點少，不推薦@@

麵包則是佛卡夏麵包，喜歡它外表酥脆的，裡面軟軟的口感，迷迭香的香氣搭配橄欖油和葡萄酒醋~好吃!

湯品的部分我選擇番茄雞肉蔬菜湯，其實雞肉不多，有瓜類、菇類和紅蘿蔔等蔬菜，很適合夏天喝的清爽湯!

湯品的另一個選擇則是南瓜湯，也是南瓜味十足，味道微甜不膩，也是相當不錯!

進入主餐前送上芒果冰沙，真是適合夏天的清涼感啊!

我的主餐選擇菜單上有三個皇冠的推薦菜色松露青花筍極黑豚細扁麵 ($ 380)，據說極黑豚是可以媲美神戶牛的油花，以及鮮甜柔軟的口感，它肉也給的很大塊很多，細扁麵有嚼勁，搭配上花椰菜和菇類，加上松露油，可惜口味上有點太清淡了。

友人則是點乳酪牛肝菌菇松露燉飯 ($ 280)，使用成立於1860年的Riso Scotti的Arborio義大利米，是正式義大利燉飯使用的米種，搭配上牛肝菌菇、巴達諾起司和松露油，香氣十足。

另一位有人則點紅酒菲力細圓麵 ($ 310)，澳洲菲力肉塊給的很豪邁，以番茄為基底的醬汁搭配上紅酒，麵條則是保有麵心不會過於軟爛，撒上義大利芝麻菜，不習慣芝麻菜的味道@@ 和我們點的其他義大利麵比起來味道較重，蠻好吃的!

另一位友人點的脆皮豬腳 ($ 650)，菜單上寫說不是德國豬腳，所以是義大利豬腳? 烤得酥脆的外皮很香，Q嫩帶有嚼勁，裡面的肉質也不會太老，上面撒上蜂蜜醋，份量蠻多的，醬料由左至右為檸檬醋醬汁、酸黃瓜和芥末醬，據對豬腳頗有研究的友人吃完覺得在他心中排名有前兩名，大推!

飲品的部分大家都點冰紅茶和蜂蜜檸檬蘆薈，紅茶有點偏甜，表現一般般，蜂蜜檸檬蘆薈我沒喝就不曉得了，一直覺得他應該用個高級一點的杯子裝!

要結帳離開前發現他還有販賣店內使用的義大利麵、燉飯、橄欖油和一些醬料的原料，也可以看到店家使用哪些原料。

整體來說這家店裝潢和燈光很有氣氛，食物屬於中等價位，用量很講究，和平價義大利麵有明顯區別，份量也不少!可惜這次沒有單點甜點。

另外民生店則在台北市松山區民生東路四段56巷3弄10號，靠近中山國中捷運站。

個人評價 整體分數 : 80分 (滿分為100分)
服務態度 : 佳
環境整潔 : 佳
上菜速度 : 佳
裝潢 : 很有氣氛

推薦菜色 : 巴達諾起司蔬菜烘蛋、脆皮豬腳和紅酒菲力細圓麵

再訪率 : 值得再訪!